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鯉の宮坂 宮香本舗

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商品の紹介

老舗がつくる黒毛和牛・三元豚逸品グルメ!

米沢牛や地元山形産の原材料を使った総菜を販売しています。ご自宅やご贈答品に最適です。

黒毛和牛 赤ワイン煮

1,080円(税込み)

黒毛和牛のすね肉と、地元産の高畠ワインを使用しました。すね肉は、すじが多く硬い部位ですが、きれいに掃除をして、じっくり煮込むと、ゼラチン質も溶けだし、特も言われぬ美味しさになります。
赤ワインを使用しているところから、シチューとは一線を画し、『赤ワイン煮』と名付けました。

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贈る、こころ伝わる。とろける、笑顔。

黒毛和牛 極とろカレー

864円(税込み)

山形県産黒毛和牛のすね肉を、4日間かけて煮出したフォンド・ボーで、とろりと箸でちぎれるほど柔らかく煮込み、13種類のスパイスを加えた自家製ルーとデミグラスソース、地元産のりんごのチャツネで仕上げました。

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甘さ控えめ、柔らか和牛の逸品グルメ!

黒毛和牛 すき焼き丼の素

864円(税込み)

牛肉から副材まで厳選素材にこだわり、牛丼というよりはすき焼きをご飯にのせた味を再現しました。甘さを控えた、とても柔らかい和牛の逸品グルメ!
内容量:180g(1人前)

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味自慢!「全国醤油名匠」大賞受賞

黒毛和牛 山形のいも煮

648円(税込み)

日本では「いも」といえば里いもを指し、子いもから孫いもが生まれる事から子孫繁栄の縁起物として尊ばれました。そして新米の餅といも煮を食べて収穫を感謝する行事を起源とするのが山形のいも煮会です

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