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鯉の宮坂 宮香本舗

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商品の紹介

旨みたっぷり 醤油味の豚丼の素

庄内豚の豚丼の素

500円(税込み)

旨みたっぷり 醤油味の豚丼の素

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黒毛和牛 赤ワイン煮

1,080円(税込み)

黒毛和牛のすね肉と、地元産の高畠ワインを使用しました。すね肉は、すじが多く硬い部位ですが、きれいに掃除をして、じっくり煮込むと、ゼラチン質も溶けだし、特も言われぬ美味しさになります。
赤ワインを使用しているところから、シチューとは一線を画し、『赤ワイン煮』と名付けました。

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米沢牛ビーフカレー

1,296円(税込み)

2日間かけて作った自家製フォンド・ボーでとろりと箸でちぎれるほど柔らかく煮込んだ米沢牛に、20種類のスパイスを加えた自家製ルーと濃厚なデミグラスソースで欧州風に仕上げました。

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米澤の新お祝いご飯

米沢牛 まぜご飯の素

702円(税込み)

日本三大和牛・米沢牛の旨味とコクが決め手!
米沢牛ひき肉と、ごぼう・人参・椎茸など野菜の食感がベストマッチ。互いの味を引き立てます。

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山形県産黒毛和牛 マッシュルーム入極旨カレー

648円(税込み)

自社調合の特製ルーに濃厚なデミグラスソースを加え、さわやかなトマトの酸味を隠し味にした欧風のカレーです。生でも食べられるほどの品質の山形県舟形町産フレッシュマッシュルームと、山形県が検査した安心・安全な黒毛和牛を使用するなど原材料にこだわりました。マッシュルームの風味と、柔らかく煮込まれた黒毛和牛が絶妙なバランスです。「極とろカレー」より甘口ですので、幅広い層の方々にご満足いただける商品です。

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米沢牛スープで作った味自慢の特製お雑煮です。

米沢牛 雑煮スープ

1,080円(税込み)

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贈る、こころ伝わる。とろける、笑顔。

黒毛和牛 極とろカレー

864円(税込み)

山形県産黒毛和牛のすね肉を、4日間かけて煮出したフォンド・ボーで、とろりと箸でちぎれるほど柔らかく煮込み、13種類のスパイスを加えた自家製ルーとデミグラスソース、地元産のりんごのチャツネで仕上げました。

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米沢牛ビーフシチュー

1,296円(税込み)

4日間かけて作ったフォンド・ボーと赤ワインで、とろりと箸でちぎれるほど柔らかく煮込んだ米沢牛に、自家製デミグラスソースをたっぷり絡めて仕上げました。

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甘さ控えめ、柔らか和牛の逸品グルメ!

黒毛和牛 すき焼き丼の素

864円(税込み)

牛肉から副材まで厳選素材にこだわり、牛丼というよりはすき焼きをご飯にのせた味を再現しました。甘さを控えた、とても柔らかい和牛の逸品グルメ!
内容量:180g(1人前)

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山形の秋の風物詩と言えばいも煮会。

山形県産黒毛和牛 山形芋煮カレーうどんの素(1人前)

648円(税込み)

山形の秋の風物詩と言えばいも煮会。山形を代表する食文化ですが、〆に残った汁にカレー粉やカレールーを入れカレーうどんにして楽しむ食べ方が増えてきました。1杯目はうどんを入れて、2杯目はご飯を入れて最後までおいしく召し上がっていただけます。

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山形の秋の風物詩と言えばいも煮会。

山形県産黒毛和牛 山形芋煮カレーうどんの素(2人前・うどん2食付き)

1,296円(税込み)

山形の秋の風物詩と言えばいも煮会。山形を代表する食文化ですが、〆に残った汁にカレー粉やカレールーを入れカレーうどんにして楽しむ食べ方が増えてきました。1杯目はうどんを入れて、2杯目はご飯を入れて最後までおいしく召し上がっていただけます。

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味自慢!「全国醤油名匠」大賞受賞

黒毛和牛 山形のいも煮

648円(税込み)

日本では「いも」といえば里いもを指し、子いもから孫いもが生まれる事から子孫繁栄の縁起物として尊ばれました。そして新米の餅といも煮を食べて収穫を感謝する行事を起源とするのが山形のいも煮会です

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じっくり煮込んだ牛すじとごぼうの相性が絶品!

山形県産黒毛和牛 牛すじごぼう

702円(税込み)

圧力鍋を使わずにトロトロと弱火でじっくり煮込んだ牛すじは、ゼラチン特有のプルプルトロンの口当たりがたまりません。

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ココナツミルクが味の決め手!お肉タップリ贅沢カレー

平田牧場 平牧三元豚使用 三元豚角煮カレー

864円(税込み)

とろけるような柔らかさに煮込んだ三元豚のバラ肉を、オリジナルのスパイスと自家製ルーでさらに煮込み、ココナツミルクで仕上げた自信作です。

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